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Gomma da masticare, fa bene o male? Ecco pregi e controindicazioni

Da oltre un secolo le gomme da masticare fanno parte della nostra cultura, in particolare da secondo dopoguerra i chewing-gum hanno trovato larga diffusione in particolare tra i giovani, così come in tempi recenti presso ogni fascia di pubblico, come riportano numerose pubblicità. In molti casi le gomme da masticare promettono alito fresco e una migliore assimilazione di elementi utili per la bocca. Ma quanto c’è di vero?

Perché fa bene

Nonostante non riesca a sostituire spazzolino e dentifricio, le gomme senza zuccheri vari, composte da xilitolo possono effettivamente  contribuire alla “pulizia” del cavo orale, aiutando ad abbassare l’acidità della bocca e rimuovendo residui di cibo. Una funzione apprezzata inoltre è la capacità di ridurre la percentuale di acidi.

In generale funge da antistress e aiuta a concentrarsi, oltre che mitigare il senso di appetito.

Perché fa male

Quanto detto ovviamente non si applica per le gomme che contengono zuccheri e coloranti.

Un uso smodato e prolungato dei chewing-gum porta problemi all’apparato digerente perché la masticazione stimola lo sviluppo di succhi gastrici. In sostanza, una lunga sessione induce il nostro corpo a “credere” che stia arrivando nel cibo nello stomaco. Ecco perché è consigliabile non eccederne nel consumo, anche perché questo porta a lungo andare a dei dolori nei muscoli adibiti alla masticazione.

Vincenzo Galletta

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